photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Tourisme - Loisirs

Dolancourt, 10, Aube, Grand Est

Envie de cuisiner dans un cadre qui sort de l'ordinaire ? Rejoignez la Team Nigloland ! L'Hôtel des Pirates**** et l'Hôtel Cabaïana**** recrutent et vous ouvrent les portes d'une aventure professionnelle unique, au cœur de l'un des parcs d'attractions les plus appréciés de France ! Votre mission Au sein du restaurant ERIZO, vous : * Intégrez une brigade conviviale de 4 à 7 personnes. * Faire preuve d'autonomie et d'initiative dans vos missions. * Travaillez des produits frais pour les desserts proposés aux buffets. * Évoluez dans une cuisine ouverte, où la présentation et le contact client sont essentiels. * Appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Votre environnement de travail * Des hôtels nichés au cœur du parc Nigloland * Une ambiance dynamique * Travail en soirée, week-ends et jours fériés (les visiteurs ne prennent pas de vacances ) * Horaires flexibles : de 20 h à 34 h par semaine, selon le calendrier d'ouverture du parc Vos avantages * Pass Member : profitez des attractions pendant vos jours de repos * Repas sur place (avantage en nature) * Tenues fournies et entretenues en interne * Épargne salariale (selon[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Laissac-Sévérac l'Église, 12, Aveyron, Occitanie

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(e) en Contrat à Durée Indéterminée (CDI). Horaires de travail : Du mardi au dimanche de 5h00 à 12h00. ***Repos le jeudi et lundi*** Vous travaillerez au sein d'une entreprise familiale dynamique. Vous serez accompagné(e) lors de la prise de poste, et devrez par la suite faire preuve d'autonomie. Vos missions principales incluront : - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes. - Savoir tourer - Confectionner des viennoiseries, pâtisseries, snacking - Créer, innover - Entretenir le poste de travail. - Respecter les protocoles d'élaboration et de cuisson de divers produits. - ... Profil recherché : - Titulaire du CAP Pâtissier, vous avez idéalement une première expérience réussie en boulangerie - Capacité à travailler de manière autonome après la période d'accompagnement. - Envie de travailler au sein d'une équipe dynamique et familiale. Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !

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Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Viance, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Manpower BRIVE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Opérateur de production profil boulanger/patissier/cuisinier (H/F) Rattaché(e) au Responsable de production, vous serez en charge de Réaliser des recettes en respectant les fiches techniques - Sélectionner les données de production et saisir les paramètres (quantité, dosage, mélange) - Déballer les matières premières et peser les ingrédients - Contrôler la conformité des matières premières et des produits - Prélever des échantillons pour analyse et les enregistrer - Renseigner les supports de suivi et transmettre les informations Horaires : 2x8 Rémunération & Avantages - Salaire : 12,02 € brut/heure + panier + CP (10 IFM (10 CET : possibilité d'épargner vos IFM avec un taux de rémunération de 8% brut/an - Mutuelle dès 420h ou dès la 1ère mission sur demande - Avantages CE & CCE Manpower (cinéma, réductions spectacles, abonnements sportifs, locations vacances FASTT : aide au logement, garde d'enfants, location de véhicule - Disponible en horaires d'équipe 2x8 (35h/semaine) - Formation assurée pour une autonomie rapide - Une expérience en cuisine, pâtisserie, boulangerie[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie tout en assurant la qualité et la fraîcheur de nos créations. Missions principales : - Préparer et réaliser les différents pains, viennoiseries et pâtisseries artisanales. - Suivre les recettes et les techniques de fabrication tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Assurer le bon fonctionnement et l'entretien du matériel de boulangerie. - Participer activement à la création de nouvelles recettes et au développement de l'offre produit. - Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières. - Contribuer à la satisfaction client par la qualité et la diversité des produits proposés. -Façonnage à la main. Vous travaillerez du lundi au vendredi Horaires : 4h-11h CDD 1 mois Prise de poste dès que possible.

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bourg-Achard, 27, Eure, Normandie

Les profils commis de cuisine H/F sont les bienvenus. Vos missions : Vous préparez et réalisez des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés, désossage, pâtisserie) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Pour postuler : appeler Mme Onno ou se présenter à la charcuterie Possibilité de renouvellement de contrat.

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour l'un de nos client un PREMIER VENDEUR H/F pour une chaine de pâtisserie. Poste à pourvoir rapidement ! Véritable bras droit du responsable, vous serez en charge de plusieurs missions : - Accueil, conseil de la clientèle. -Mise en valeurs des produits. - Encadrement d'une équipe de vente. - Gestions des stocks. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de qualité. -Participation des atteintes des objectifs de vente. Vous bénéficiez d'une première expérience dans le secteur de la vente, ou en restauration. Profil recherché : polyvalent, autonome, vous avez le sens du services, une connaissance des règles d'hygiène alimentaire est un plus. TRIANGLE INTERIM C'EST... Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours. Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe. Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe ! A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin ! Site internet : https://www.triangle.fr/

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

* Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. * Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Forbach, 57, Moselle, Grand Est

Vous travaillerez au sein d'un magasin ouvert 7 jours/7. Vous devez acceptez de travailler les week-ends et devez être mobile (pas tributaire des transports en communs qui ne circulent pas les week-ends). Vous avez soit : - une expérience réussie en tant que responsable de rayon avec expérience dans le Frais, ultra frais ou libre service. Horaires variables - de l'expérience en PVP (Pain, Viennoiserie, Pâtisserie) : cuisson et gestion de ce rayon. Dans ce cas, le poste démarrera à 5h du matin.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Estève, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture, courant mars, d'une Boulangerie pâtisserie artisanale, 1 poste de boulanger diplômé avec une expérience d'au moins un an sur un poste similaire est à pourvoir 2 jours de repos à définir Rémunération en fonction de l'expérience. Se présenter avec CV au magasin la Crème de la Crème situé 4050 avenue Julien Panchot 66000 Perpignan

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi

Wittelsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 70 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1200 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) Assistant Qualité (H/F) en CDD. Rattaché(e) à la Direction Qualité, vous apportez votre expertise dans l'amélioration continue de la qualité sur notre site de Wittelsheim (68). Les missions confiées sont les suivantes : - Vous êtes en charge de l'animation de la fonction Qualité auprès de l'ensemble des collaborateurs, - Vous êtes garant du respect strict des procédures de traçabilité et de sécurité des denrées alimentaires, - Vous animez le plan de contrôles bactériologiques et contrôlez la conformité des productions, - Vous traitez les non-conformités et êtes en mesure de suivre[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Labastide-Saint-Pierre, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous avez envie d'intégrer une équipe dynamique installée depuis 5 ANS sur une commune de taille moyenne, vous avez envie d'apprendre un nouveau métier, travailler dans une bonne ambiance, venez rejoindre l'équipe de notre boulangerie / pâtisserie si vous êtes motivé (e) vous serez formé par le boulanger, si vous avez déjà de l'expérience vous pourrez travailler en autonomie sur le poste. CDI 35h, 2 jours de repos consécutifs, à négocier avec l'employeur

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons 1 Commis de cuisine H/F pour notre établissement. Poste saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2026. Poste logé. Au sein de notre établissement vos missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte, - Exécuter des travaux de préparation : éplucher les légumes, laver la salade, faire la garniture des fonds de tarte, surveiller la réduction des sauces, participer a la confection de pâtisseries simple (flans ,glaces , tartes).., - vidé et écailler le poisson. - Dresser des assiettes. - Transmettre les assiettes prêtes au personnel en salle. - Nettoyer le matériel, assiettes et couverts ,le poste de travail et les locaux après le service, - Ranger la cuisine après le service, - Réceptionner les marchandises, - Participer à la préparation des repas du personnel . - Remettre des plats en température, - Surveiller certaines cuissons simples, - Réaliser des opérations de fin de service.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

L'hôtel Dominique Colonna****, 1 étoile Michelin, situé dans la Vallée de la Restonica, cherche un cuisinier traiteur H/F pour les préparations du petit déjeuner et des lunchs légers. - Bonnes connaissances en pâtisserie - Réalisation la veille d'appareil et pâtes de base pour le buffet du petit-déjeuner / environs 45 personnes: Quiche et cake salé/sucré, cookies, muffin... - Autres préparations petit-déjeuner : Granola, verrine, confiture, compote... - Connaissance de préparation Healthy - Préparation/mise en place journalière et dressage minute pour le snacking froid de l'hôtel (service 13h-17h) gaspacho, carpaccio, tartines, assiette de fruits. - Réalisation occasionnelle d'apéritif dînatoire froid et de buffet retraite Healthy - Valorisation importante de la mise en assiette - Gestion des commandes et des stocks - Application de la méthode HACPP (plan de nettoyage de la cuisine). Entretien du matériel et des locaux - Horaires continus, essentiellement de journée (ex: 11h30-18h30) à moduler selon les mois de la saison - Travail seul en autonomie / commis supplémentaire en haute saison La direction est ouverte à toute nouvelle suggestion en adéquation avec les orientations[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Agroalimentaire

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La pâtisserie Parfums Sucrés située à Ruelle sur Touvre et à Angoulême recherche un ou une pâtissier(ère) pour compléter son équipe. Profil du poste: un pâtissier confirmé avec minimum 2 ans d'expérience. - Peser et préparer les matières premières - Assurer la production en respectant les fiches techniques : préparation, garniture, cuisson - Contrôler la qualité et la conformité des produits finis - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au rangement et à la propreté du laboratoire Qualités requises: Esprit d'équipe, rigueur, précision et régularité. Type d'emploi: CDI 2 jours de repos par semaine, travail 1 dimanche sur 3. Salaire à définir en fonction de l'expérience.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Goumois, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre un restaurant bistro-gastronomique, situé dans un cadre naturel. Le poste Sous la responsabilité du chef, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats : Préparation des légumes et des produits frais Travail au froid Préparations culinaires diverses Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien Une expérience en pâtisserie est un plus. Profil recherché Expérience préalable en cuisine Motivation, rigueur et esprit d'équipe Envie d'évoluer dans une cuisine de qualité Capacité à travailler dans un environnement exigeant et dynamique Conditions : CDI - 39h, temps de travail annualisé sur environ 10 mois Poste logé et nourri 1 week-end libre par mois 2 mois de fermeture annuelle Prise de poste dès que possible

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vouvray, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Préparer et réaliser des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) ; Préparer et réaliser les produits de toasterie ; Préparer et réaliser les sauces ; Développer et proposer de nouvelles recettes ; Préparer et réaliser la pâtisserie salée et sucrée ; Rédiger et vérifier les fiches recettes ; Préparer les commandes de matières premières ; Contrôler la réception des marchandises ; Effectuer le nettoyage du labo ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; Respecter le règlement intérieur ;

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Agent / Agente de contrôle et conditionnement manuel

Emploi

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La FROMAGERIE DU CURÉ NANTAIS est une entreprise à taille humaine, filiale du groupe Beillevaire située sur la commune de Pornic (44). Elle produit le célèbre petit fromage rond « LE CURÉ NANTAIS » à partir de lait cru de vache, selon une technologie de pâte molle à croûte lavée. Emblématique de la région nantaise, ce fromage authentique se décline en plusieurs versions : nature, fumé au bois de hêtre ou affiné au muscadet. Le groupe BEILLEVAIRE est devenu en 40 ans une entreprise au modèle unique, regroupant toute la filière, du producteur aux consommateurs. Le groupe emploie aujourd'hui 600 salariés répartis dans ses différentes sociétés à travers la France. La FROMAGERIE DU CURÉ NANTAIS recherche, dans le cadre d'un remplacement, un AGENT DE CONDITIONNEMENT POLYVALENT (H/F). VOS MISSIONS : - Manutention des fromages en caves. - Frottage des fromages. - Emballage des fromages. - Préparation des commandes (contrôle poids, DLC.). - Gestion des expéditions. - Saisie ERP. Vous travaillez dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité. VOS CONDITIONS : CDD Temps plein (35h/semaine) à pourvoir dès que possible et jusque fin février 2026 (prolongation possible) Travail[...]

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Magasinier / Magasinière

Emploi Négoce - Commerce gros

Granville, 50, Manche, Normandie

Secteur d'activité : Intégré au réseau National Disgroup, DISGROUP GRANVILLE distribue en 24 heures des matières premières, produits et matériels auprès des boulangers, pâtissiers, professionnels des métiers de bouche et de la restauration (produits alimentaires, frais-sec-surgelés, confiserie, ustensiles de cuisine et vaisselles, emballages, décors, produits d'hygiène, .). Nous sommes basés à Granville (50). Effectif de l'entreprise : 38 salariés Missions principales - Préparation des commandes - Chargement des véhicules de transport - Réception et rangement des marchandises - Identifier les marchandises - Emballage des colis - Contrôle des produits Profil recherché Avoir des connaissances en préparation de commandes et dans le domaine de la boulangerie, pâtisserie, être organisé, sérieux et impliqué vous seront demandé à travers ce métier de préparateur de commandes. Maitriser les outils informatiques, l'utilisation de tablette numérique sera quotidienne. Possession du Caces R489 serait un plus; Respect des gestes et posture de manutention. Conditions du contrat : CDD 4 mois 35 heures par semaine ; Rémunération suivant profil, Poste à prendre dès que possible

photo Contrôleur / Contrôleuse de gestion

Contrôleur / Contrôleuse de gestion

Emploi

Wittelsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 70 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1200 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Contrôleur de Gestion (H/F). Sous la responsabilité du Directeur Administratif et Financier, vous contribuez au développement, la production et l'analyse des outils de reporting sur l'ensemble des entités du Groupe POULAILLON, avec l'aide d'un ERP : À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Être le garant de la fiabilité et de la pertinence des données nécessaires au contrôle de gestion (ERP, stocks, comptabilité analytique, .) - Assurer la production, le contrôle et la diffusion des états de reporting nécessaires au pilotage du résultat du Groupe (hebdomadaires,[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ville-Dieu-du-Temple, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La boutique de BRESSOLS recherche UN (E) BOULANGER (E) vos missions : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson des pains - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins - Assurer le contrôle de quantités à produire et la qualité des produits - Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins - Respect des règles d'hygiène - Respecter le processus, la mise en place ainsi que les recettes de fabrication définies par la direction - Assurer le nettoyage - Assurer l'inventaire mensuel Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Labastide-Saint-Pierre, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. L'entreprise recrute Un Boulanger H/F : Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins, - Respecter strictement[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour l'ouverture de notre boulangerie, nous recherchons un boulanger expérimenté. Vos différentes missions : - préparer et réaliser des produits de boulangerie artisanale, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - production de baguette de tradition, pains spéciaux, viennoiserie - gérer les plannings de fabrication pour assurer une production efficace - respecter les recettes et les standards de qualité établis Profil : - être ponctuel, réactif et rigoureux dans l'exécution des tâches - savoir gérer son temps et être autonome dans l'organisation de son travail - être capable d'anticiper et de résoudre les problèmes éventuels - avoir une bonne connaissance des matières premières utilisées - maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambres de fermentation, four à commande numérique ), - maîtriser les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit. - bases minimales en pâtisserie serait un plus. Le poste est à pourvoir mi-mars lors de l'ouverture de notre boulangerie.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Poste : Chef de Partie Petit-déjeuner Service : Cuisine - Restauration N+1 : Chef de Cuisine N+2 : Directeur de la Restauration Statut : Employé qualifié / Agent de maîtrise selon expérience Type de contrat : CDI / CDD / Saisonnier 1. Mission principale Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le Chef de Partie Petit-déjeuner est en charge de la préparation, de la mise en place et de la réalisation du buffet du petit-déjeuner. Il garantit la qualité, la diversité et l'attractivité des préparations proposées, dans le respect des standards de l'établissement et des règles HACCP. 2. Activités principales - Mise en place du service petit-déjeuner - Réalisation des préparations préliminaires - Préparation et cuisson des produits chauds et froids - Préparation de la charcuterie et des fruits - Dressage et réassort du buffet - Réalisation ou supervision du show cooking 3. Profil requis - Bonne communication et sens du relationnel - Créativité - Organisation, rigueur et méthode - Esprit d'équipe - Grande disponibilité 4. Formation et expérience CAP / Bac Pro Boulangerie - Pâtisserie ou Hôtellerie-Restauration. Expérience professionnelle : 1 à 2 ans minimum en cuisine. 5.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

French Corner recherche un cuisinier pour son restaurant pour environ 100 couverts/cuisine avec des produits frais 2 jours de repos consécutifs: dimanche et lundi Vous avez des connaissances en pâtisserie Horaires en continu de 7H à 15H du mardi au samedi. Travail un samedi sur 2 en soirée Facilité de déplacement car Zone de Saint doulchard cafétéria située dans la galerie Leclerc

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes chargé(e) de Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plounéour-Brignogan-plages, 29, Finistère, Bretagne

Dans un cadre unique entre nature préservée et mer aux eaux cristallines, l'hôtel de la Mer est un bout de paradis et propose des expériences professionnelles riches et variées. On y retrouvera un hôtel 4*, un restaurant, un bar, un salon de thé et un espace bien être. Notre maison offre une multitude de possibilités d'expériences à ses équipes tout en gagnant en compétences dans une atmosphère conviviale. Notre culture repose sur des valeurs humaines de passion de nos métiers de convivialité qui font de notre destination un lieu unique tant pour nos clients que pour nos collaborateurs. Vos missions principales . Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité de la maison. - Assurer toutes les préparations inhérentes au poste en respectant les instructions des recettes - Respecter et assurer une application stricte des procédures d'hygiène et veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et des locaux - Assister les membres de la brigade dans la préparation et la mise en place des recettes ainsi qu'au moment de l'envoi pendant les services - Participer à la réception des marchandises et en assurer la qualité[...]

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Échirolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Kliff par Randstad est le spécialiste du recrutement et de l'accompagnement des personnes en situation de handicap. Notre équipe propose des missions en Intérim, en CDD et en CDI dans tous les secteurs d'activités. Nous mettons en œuvre un accompagnement renforcé pour sécuriser et coconstruire votre parcours professionnel. Leader en France des entreprises adaptées de travail temporaire (EATT), notre mission est de favoriser l'accès à l'emploi durable. Rejoignez-nous ! La mission: Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché: Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie et disposes idéalement d'un diplôme dans ce domaine. TES PETITS + 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; Repas[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Marigny, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de l'établissement, vous occuperez un poste de boulanger - pâtissier-tourier (H/F) en CDI. Vous aurez pour missions de : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie - Préparer et réaliser des pâtisseries européennes et orientales (tunisiennes et maghrébines). Un jour de repos par semaine à déterminer.

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions au sein de l'Economat, dans le respect des règles d'hygiène et des procédures du groupe : Réception et contrôle journalier des marchandises alimentaires et non-alimentaires physiques et informatiques. Préparation des réquisitions physiques et informatiques pour les différents départements de l'hôtel. Maintien de la gestion des stocks, en les réapprovisionnant selon l'activité et les besoins. Assurer la propreté et l'organisation des lieux de stockage, des quais de livraison et du bureau. Organiser les inventaires avec le Contrôleur de gestion et les Chefs de Service concernés. Mise à jour des fiches techniques avec l'aide de la cuisine, de la pâtisserie et des points de ventes. Vos atouts : Connaissance des règles d'hygiènes (norme HACCP). Capacité à gérer les priorités face aux situations diverses, bonne organisation de son travail. Bon relationnel tant avec les équipes que les fournisseurs. Esprit d'équipe et sens des responsabilités. Port de charge lourde.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Nous recherchons un commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration gastronomique. Vous participerez à la préparation des produits, à la mise en place, au dressage des assiettes, ainsi qu'au maintien de la propreté de votre poste de travail. vos missions : Responsabilités et activités principales - Participer à la mise en place et à la préparation des produits selon les fiches techniques. - Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, taillage, découpe, pesées, sauces, fonds, etc. - Assurer la rotation[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Feucherolles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le moulin de Feucherolles, boulangerie pâtisserie recherche un.e Aide-pâtissier / Aide-pâtissière Missions : - Assurer la préparation du snacking - Participer à la fabrication des crêpes - Réaliser les fonds de tartes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir et nettoyer le matériel et les espaces de travail - Assister le pâtissier dans la préparation et la décoration des desserts. Profil : - maîtrise des règles d'hygiène alimentaire, - 2 années d'expérience sur un poste similaire Horaires : Du mardi au samedi de 06h à 13h00 Dimanche 05h-12h Fermeture de la boulangerie : 1 semaine entre Noel et Jour de l'an, 1 semaine en février, 3 semaines août ** Un moyen de locomotion autonome est conseillé car le lieu de travail est mal desservi par les transports en commun

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant au sein d'un hôtel élégant à San-Martino-di-Lota, il propose une cuisine aux inspirations méditerranéennes, mettant en valeur les produits locaux et les circuits courts. La carte se distingue par une approche créative et élaborée, portée par l'ambition d'obtenir un Bib Gourmand Michelin. Afin d'épauler notre Chef de Cuisine et de garantir la qualité de notre offre culinaire, nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 cvts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 cvts en aout. La carte sera composée de 4 entrées/4 plats /4 desserts, avec 2 propositions de menu ( un menu terroir Corse et un menu dégustation) Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la brigade et l'organisation des services Participer à l'élaboration et à la mise en place de la carte, en valorisant les produits corses et méditerranéens Superviser la production culinaire et veiller au respect des fiches techniques Assurer la bonne gestion des stocks, des commandes et des relations avec les producteurs locaux Garantir l'application des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Liesse-Notre-Dame, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Missions générales : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Activités : - Comptage de la production - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle de la qualité des produits - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions.) - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Dressage des préparations culinaires - Élaboration des entrées pâtissières, pâtisseries et pièces de buffet - Établissement des menus - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie Savoir-faire : -Accompagner une personne dans la réalisation de ses activités quotidiennes -Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence -Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages, dans son domaine de compétence -Choisir et utiliser[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Volonne, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Camping***** membre de la chaine Sunelia, un groupement de camping avec une charte de qualité exigeante. Situé dans le village provençal de Volonne, a 1h d' Aix en Provence. Une entreprisse familiale gérée depuis trois génération, qui à le savoir faire et attache une grande importance à la satisfaction du clients tout au long du séjour. Une équipe d'environ 100 salariées en pleine saison encadrée par des chefs de service passionnés par leur métier. *un restaurant de types brasserie *180 a 230 couverts par service *ouvert en basse saison 6j/7 et haute saison 7j/7 *le service est assuré uniquement le soir en semaine et le midi et soir le weekend. *évènement en basses saison : mariage, séminaire entreprisse . Vous intégrez nouvelle équipe de cuisine de 8 personnes Les missions du chef de partie: Gérer une partie spécifique de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie, poisson, viande, garnitures, etc.) Préparer, cuire et dresser les plats relevant de sa partie Garantir la qualité, la régularité et la présentation des préparations Respecter les fiches techniques et les standards du chef Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène (HACCP) Veiller à la propreté du poste, du[...]

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower ROMANS recherche pour son client, un spécialiste de la fabrication de viennoiseries industrielles, un Ouvrier Agroalimentaire (H/F) à Bourg de Péage (26300) Vous cherchez un emploi pour les prochains mois ? Que vous ayez ou non de l'expérience, saisissez cette opportunité de rejoindre un acteur reconnu de l'agroalimentaire et de développer de nouvelles compétences dans un environnement dynamique. Horaires en 3x8 du lundi au vendredi. Rejoignez une équipe dédiée à la fabrication de produits authentiques et de qualité, et participez aux différentes étapes de production : -Préparer les pâtes selon les recettes établies -Réaliser le pétrissage et le façonnage des viennoiseries -Veiller au bon déroulement du processus de fabrication -Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité -Débutant(e) ou expérimenté(e), vous êtes motivé(e), dynamique, et prêt(e) à vous investir. -Vous avez envie de découvrir le secteur de la pâtisserie industrielle et d'apprendre un nouveau métier Envoyez nous votre candidature dès maintenant et rejoignez l'aventure gourmande ! En tant qu'intérimaire Manpower, vous bénéficiez de nombreux avantages :[...]

photo Opérateur / Opératrice d'émaillage en industrie céramique

Opérateur / Opératrice d'émaillage en industrie céramique

Emploi Verre - Céramique

Azay-sur-Cher, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Profil recherché : Idéalement, vous êtes doué de vos mains, soigneux et attentionné. Vous avez l'envie d'apprendre, d'observer pour comprendre et agir. Vous aimez travailler en équipe. Si par ailleurs, vous avez déjà pratiqué, avec succès, l'application au pistolet (quel que soit le domaine d'activité : mécanique auto, pâtisserie, modélisme.) c'est un plus ! Vous êtes sérieux, dynamique, motivé et la minutie est une de vos plus grandes qualités, alors ce poste est fait pour vous. Descriptif du poste : Activités principales: Encadré(e) par notre émailleuse, vous préparez et finissez les pièces de céramique, vous les émaillez au pistolet, vous fabriquez les émaux pour de multiples effets. Activités minoritaires : assistance au coulage/démoulage, chargement des fours, conditionnement et emballage pour les expéditions, port de charges, nettoyage du poste de travail. Semaine de travail : 4 jours de novembre à mars puis 5 jours à la belle saison. Date de prise de poste : Juin 2026

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Droué, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La résidence accueille 76 résidents et est dotée d'un secteur protégé (UHPAD) de 14 places pouvant accueillir des personnes souffrants de fragilités neurocognitives de type Alzheimer et apparentées, d'un service d'hébergement temporaire de 4 places et d'un Accueil de Jour de 6 places. Pour nos résidents, vous serez amené à réaliser : - la production froide et chaude en tenant compte des régimes et textures adaptées - la pâtisserie de type familial - la réception des marchandises - le contrôle de la qualité de la production - le nettoyage du matériel et des locaux - Horaires: 7h - 15 h et 1 Week-end sur 2 - Expérience en collectivité et connaissances des normes HACCP appréciées le CDD est renouvelable sur du long terme

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sargé-lès-le-Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Votre agence PROMAN LE MANS UNIVERSITE recherche de nouveaux talents. Nous recrutons pour l'un de nos clients situé sur l'aire de repos de SARGE LES LE MANS sur l'autoroute A11, un EMPLOYE DE RESTAURATION H/F. Vos missions sont les suivantes : - Préparation sandwichs - Plaquage viennoiserie et pâtisserie - Accueil clients - Service en cafétéria - Entretien du poste de travail Poste à pourvoir sur l'autoroute A11, sur l'aire de repos de SARGE LES LE MANS. Site non-dessevi par les transports en commun. Profil recherché : Nous recherchons un candidat ayant une première expérience en restauration ou service. Le candidat idéal devra posséder au minimum un niveau d'études de CAP ou équivalent. Il respectera les règles d'hygiène et de sécurité. Dynamique, réactif et organisé, il appréciera un environnement de travail propre et ordonné. Les compétences en communication et en travail d'équipe seront des atouts précieux pour évoluer dans ce métier. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Technicien / Technicienne bureau technique en industrie

Technicien / Technicienne bureau technique en industrie

Emploi

Vron, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous aimez la convivialité, la simplicité et la technologie ? N'attendez plus et rejoignez Pâtisserie Pasquier Vron ! Nous recrutons un(e) Technicien(ne) Bureau d'Études Mécanique F/H pour notre site situé à 30 minutes d'Abbeville et du Touquet. Au sein du service Méthodes & Projets, vous intégrerez le pôle Bureau d'Études. Vous serez responsable de la conception de lignes et de machines, en respectant le cahier des charges produit, les normes internes, le budget et les délais impartis. Missions : Réaliser ou superviser des études techniques, en interne ou via des bureaux d'études sous-traitants. Piloter et mettre en œuvre les solutions retenues. Assurer les travaux de maintenance dans votre domaine d'expertise. Animer des formations techniques liées à votre spécialité. Cogérer des projets industriels, notamment des modifications de machines ou l'amélioration de zones de production. Profil recherché Formation Bac +2/+3 (BTS CPI/MAI, DUT Génie Mécanique.) ou expérience significative en environnement industriel. Maîtrise des fondamentaux en mécanique, pneumatique et conception CAO (Autodesk, AutoCAD, Inventor). Capacité à intervenir en expertise technique ou en pilotage[...]

photo Responsable de ligne de production industrielle

Responsable de ligne de production industrielle

Emploi

Vron, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous aimez la convivialité, la simplicité et l'innovation ? Rejoignez la Pâtisserie Pasquier Vron en tant que Responsable de Pôle Production (situé à 30mn d'Abbeville et du Touquet et à 1h d'Amiens). Vous serez en charge de la ligne de production de tartelettes sur notre site industriel. Missions : Pilotage du pôle Décor/Emballage : Encadrer les équipes, garantir la sécurité, le respect des bonnes pratiques, la qualité des produits et le bon fonctionnement des équipements. Management des équipes : Recrutement, intégration, formation, définition des objectifs individuels et collectifs. Satisfaction consommateur : Veiller à la sécurité alimentaire des produits fabriqués. Optimisation de la performance : Assurer la mise en production du bon produit au bon moment et au meilleur coût. Collaboration : Travailler étroitement avec les autres responsables de pôle pour garantir un fonctionnement sécurisé. Suivi des indicateurs de performance : Analyser les résultats et piloter les actions correctives nécessaires. Conduite de projets : Développer la ligne avec de nouveaux produits et équipements. Profil recherché Formation Bac +2 à Bac +5 en agroalimentaire. Expérience réussie[...]

photo Technicien(ne) supérieur(e) en automatisme informatique ind

Technicien(ne) supérieur(e) en automatisme informatique ind

Emploi

Vron, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous aimez la convivialité, la simplicité et l'innovation ? Rejoignez Pâtisserie Pasquier Vron ! Nous recrutons un(e) Technicien(ne) Automatisme et Informatique Industrielle F/H pour notre site situé à 30 minutes d'Abbeville et du Touquet. Missions Concevoir et mettre en œuvre des systèmes automatisés pour nos lignes de production. Effectuer des tests préalables à la mise en service et installer les équipements. Résoudre des problèmes techniques liés à l'automatisme et à l'informatique. Participer à des projets d'évolution du système d'information. Profil recherché Formation Bac +2 à Bac +5 en automatisme ou informatique industrielle. Expérience significative dans le domaine. Maîtrise des automates Schneider et Rockwell, ainsi que des langages de programmation industrielle. Autonomie, rigueur, bon sens relationnel et pédagogie. Pourquoi choisir Brioche Pasquier ? Intégration réelle et accompagnement. Opportunités managériales dès le début. Organisation décentralisée favorisant l'autonomie. Plan de formation solide. Mobilité internationale possible.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

La Créole Beach & Spa, hôtel 4 étoiles acteur incontournable dans le secteur de l'hôtellerie de luxe en Guadeloupe, recherche un commis de pâtisserie (F/H). Sous la responsabilité du Chef exécutif, et/ou du Sous-chef ou Chef de partie, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions incluront notamment : - Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires au service (épluchage, découpe, préparation de sauces, garnitures, etc.) - Assurer le dressage des assiettes et le réassort pendant le service - Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel utilisé - Respecter scrupuleusement les normes HACCP - Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine en fin de service - Assister l'équipe de cuisine dans ses différentes tâches Profil : - Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP dans le domaine - Vous avez le sens du détail et vous recherchez la satisfaction client - Vous aimez travailler en équipe - Vous êtes flexible pour travailler en horaires du matin ou du soir - Vous êtes disponible pour travailler les week-ends et les jours fériés

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre ouverture prochaine, la boulangerie pâtisserie Feuillette continue ses recrutement pour le poste de Traiteur (H/F) ! Une formation complète sera dispensée avant le démarrage pour vous permettre de vous familiariser avec nos méthodes de travail et nos produits. Si vous avez déjà assistez a cette réunion et rencontré les recruteurs merci de ne pas postuler a cette offre. Vos missions : - Réaliser la production traiteur : entrées salées, sandwichs, salades, plats chauds - Effectuer les cuissons et préparer sauces et assaisonnements - Présenter les produits en vitrine - Anticiper la production selon l'activité - Gérer le laboratoire traiteur en autonomie - Garantir la qualité des produits et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Management & coordination : - Former et accompagner les nouveaux collaborateurs - Encadrer et dynamiser l'équipe traiteur - Assurer une bonne communication entre la vente et la production Profil recherché : - Expérience confirmée en traiteur ou restauration - Autonome, organisé(e) et rigoureux(se) - Sens des responsabilités et esprit d'équipe - Goût pour la transmission[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lézat-sur-Lèze, 91, Ariège, Île-de-France

Vous êtes dynamique et attiré par un poste polyvalent? venez rejoindre notre équipe! Une expérience en restauration, traiteur ou en vente type boulangerie-pâtisserie, boucherie-charcuterie et produits frais sera demandée. Vos missions: - élaboration des hamburgers / Tacos / salades et Kebbab - tenue de caisse - service à table - service de la bière et du vin Vous travaillerez du mardi au samedi. Les matins de 11h à 14h puis de 18h à 21h30 du mardi au jeudi et de 18h à 22h du vendredi au samedi. 2 jours de repos consécutifs Prise de poste mi-avril 2026. Une période de formation en amont du contrat de travail pourrait être envisagée.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un pâtissier confirmé H/F pour préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. 39h par semaine avec 2 jours de repos. Le salaire sera en fonction de l'expérience et des compétences. Courageux(se), volontaire, attentif(ve) et autonome sont des qualités que nous apprécions Une période d'immersion et/ou de formation pourra être mise en place au démarrage.

Ressources supplémentaires